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糧食專家:“石油農業”正促使糧食告別廉價時代

   2011-05-13 石油石油

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  中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所尹昌斌博士日前在接受中國財經報采訪時表示,廉價農產品時代可能將一去不復返了。換句話說,“石油農業”正促使糧食告別廉價時代。

  這位中國國內糧食問題專家具體說,當前我國的農業已經是“石油農業”,也就是說,化肥、農藥、農業機械化與自動化都離不開以石油為代表的化石能源。在我國,僅化肥農藥就占糧食生產成本的四分之一左右。石油價格直接影響著農業生產成本。自2004年以來,以美元計價的原油價每桶由40美元上升到最近的130美元,從而帶動農業生產成本的大幅度上升。另一方面,石油價格快速上升,又使以玉米、油料作物為代表的生物能源制造變得“有利可圖”,以生物燃料生產的糧食消耗增長迅速。

  尹昌斌稱,受上述兩重因素共同作用的結果,首先以玉米、大豆為代表的谷物與油料作物價格迅速上漲,受“替代”效應與“比價”效應的作用,逐步過渡為小麥與稻米價格的輪番上漲。

  從這個意義講,只要油價不回落和弱勢美元的趨勢不發生大的改變,廉價農產品時代可能將一去不復返了。換句話說,“石油農業”正促使糧食告別廉價時代。

  尹昌斌說,長期以來,以美國、歐洲為代表的發達國家依靠其早期工業化所形成的巨大積累、農業經濟占GDP的份額低、強大的財政實力,自20世紀60年代以來,為保護其糧農利益,對農業生產補貼,造成了全球糧食產品貿易價格的“低廉”,加之部分發展中國家受人口快速增長影響,國家糧食安全不得不依賴于美國等發達國家。但長期看,此種局面必然影響到本國糧食生產能力的提升。這是很多發展中國家糧食問題的癥結。

 
 
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